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海藻の本 : 食の源をさぐる

フォーマット:
図書
責任表示:
西沢一俊, 村杉幸子著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 研成社, 1988.4
形態:
215p ; 19cm
著者名:
シリーズ名:
のぎへんのほん <BN00751621>
書誌ID:
BN03797957
ISBN:
9784876393343 [4876393346]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 図解糖質化学便覧

水野, 卓(1931-), 西沢, 一俊(1912-)

共立出版
7 図書 海藻

尾沢 栄三

学習研究社
2 図書 炭水化物 : ライフサイエンスのための化学

吉村, 壽次, 西沢, 一俊(1912-)

朝倉書店
8 図書 海藻の食文化

今田, 節子(1947-)

成山堂書店
3 図書 入門酵素化学

志村, 憲助(1919-), 西沢, 一俊(1912-)

南江堂
9 図書 海藻の歴史

O'Connor, Kaori, 龍, 和子

原書房
4 図書 生命

吉川, 秀男(1908-1990), 西沢, 一俊(1912-)

学研
10 図書 海藻の疑問50

日本藻類学会

成山堂書店
5 図書 性の源をさぐる

樋渡 宏一

岩波書店
11 図書 海藻の科学

大石, 圭一(1923-)

朝倉書店
6 図書 海藻のはなし

新崎, 盛敏(1912-), 新崎, 輝子

東海大学出版会
12 図書 海藻の科学

大石 圭一編

朝倉書店