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食品殺菌工学

フォーマット:
図書
責任表示:
芝崎勲著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳書院, 1967.11
形態:
4, 320p ; 19cm
著者名:
芝崎, 勲(1920-) <DA00666287>  
シリーズ名:
光琳全書 ; 24 <BN0106953X>
書誌ID:
BN03712149
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