Blank Cover Image
このページのQRコード

食物学用語辞典

フォーマット:
図書
責任表示:
福場博保編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 学文社, 1971.10
形態:
17,418p ; 20cm
著者名:
福場, 博保(1921-) <DA00596749>  
書誌ID:
BN03702101
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 栄養・食糧学用語辞典

日本栄養食糧学会

建帛社
7 図書 保育学用語辞典

東京大学大学院教育学研究科附属発達保育実践政策学センター, 秋田, 喜代美(1957-)

中央法規出版
2 図書 栄養・食糧学用語辞典

日本栄養食糧学会

建帛社
8 図書 新編文学用語辞典

福田, 陸太郎(1916-), 村松, 定孝(1918-)

こびあん書房
3 図書 食品物性用語辞典

種谷, 真一(1931-), 林, 弘通(1928-), 川端, 晶子(1926-)

養賢堂
9 図書 英和化学用語辞典

荻野, 博(1938-), 山本, 学(1941-), 大野, 公一(1945-)

東京化学同人
4 図書 エスカ食品・栄養・健康用語辞典

栄養学食品学健康教育研究会

同文書院
10 図書 和英化学用語辞典

荻野, 博(1938-), 山本, 学(1941-), 大野, 公一(1945-)

東京化学同人
5 図書 調理学

福場, 博保(1921-)

朝倉書店
11 図書 食品化学用語辞典

岡本, 奨(1912-)

建帛社
6 図書 栄養学事典

小池, 五郎(1919-), 福場, 博保(1921-)

朝倉書店
12 図書 食品化学用語辞典

岡本, 奨(1912-)

建帛社