Blank Cover Image
このページのQRコード

最新調理学

フォーマット:
図書
責任表示:
川端晶子編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 学建書院, 1978.5
形態:
311p ; 22cm
著者名:
川端, 晶子(1926-) <DA0083894X>  
書誌ID:
BN03053111
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 身近な食べ物の調理学実験

川端, 晶子(1926-)

建帛社
7 図書 調理学

川端, 晶子(1926-), 畑, 明美

建帛社
2 図書 身近な食べ物の調理学実験

川端, 晶子

建帛社
8 図書 調理学

畑, 明美, 川端, 晶子(1926-)

建帛社
3 図書 調理学

川端, 晶子(1926-)

学建書院
9 図書 健康調理学

川端, 晶子(1926-), 大羽, 和子

学建書院
4 図書 食品調理機能学

田村, 真八郎(1930-), 川端, 晶子(1926-)

建帛社
10 図書 健康調理学

川端, 晶子(1926-), 大羽, 和子

学建書院
5 図書 調理学

寺元, 芳子(1920-), 川端, 晶子(1926-)

地球社
11 図書 調理学

川端, 晶子, 寺元, 芳子

地球社
6 図書 調理学

畑, 明美, 川端, 晶子(1926-)

建帛社
12 図書 臨床調理学 = Cookery in health care

豊川, 裕之(1932-), 川端, 晶子(1926-)

建帛社