>> Amazon.co.jp
このページのQRコード

生活と衛生微生物

フォーマット:
図書
責任表示:
春田三佐夫,宇田川俊一編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 南山堂, 1985.9
形態:
364p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN02415261
ISBN:
9784525166113 [4525166118]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 目で見る食品衛生検査法

春田, 三佐夫(1919-), 細貝, 祐太郎(1928-), 宇田川, 俊一

中央法規出版
7 図書 加工食品と微生物 : 現場における食品衛生

藤井, 建夫(1943-)

中央法規出版
2 図書 衛生微生物学

藤野, 恒三郎(1907-), 秦, 藤樹, 近藤, 雅臣

講談社
8 図書 微生物制御の基礎知識 : 食品衛生のための90のポイント

藤井, 建夫(1943-)

中央法規出版
3 図書 衛生微生物学

近藤, 雅臣

講談社
9 図書 菌類図鑑

宇田川, 俊一

講談社
4 図書 実務食品衛生

河端, 俊治, 春田, 三佐夫(1919-), 細貝, 祐太郎(1928-)

中央法規出版
10 図書 食品のカビ汚染と危害 = Food-borne fungi and their health hazard

宇田川, 俊一

幸書房
5 図書 原色食品衛生図鑑

辺野喜, 正夫(1915-), 細貝, 祐太郎(1928-), 春田, 三佐夫(1919-), 菅原, 竜幸(1931-)

建帛社
11 図書 食品微生物の検査データと活用法 : 工程管理と製品評価のために

International Commission on Microbiological Specifications for Foods, 春日, 文子, 小久保, 彌太郎

中央法規出版
6 図書 好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生

増井, 正幹

医歯薬出版
12 図書 看護微生物学

内田, 勝久

医歯薬出版