食と文明の科学
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 小沢正昭著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 研成社, 1981.7
- 形態:
- 148p ; 19cm
- 著者名:
- 小沢, 正明(1942-) <DA02108482>
- シリーズ名:
- のぎへんのほん <BN00751621>
- 書誌ID:
- BN02056883
- ISBN:
- 9784905869252 [4905869250]
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