缶びん詰・レトルト食品事典 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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缶びん詰・レトルト食品事典

フォーマット:: 図書
責任表示:: 稲垣長典総編集
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 朝倉書店, 1984.2
形態:: xv, 593, 14p ; 22cm
著者名:: 稲垣, 長典(1912-1993) <DA00582256>
書誌ID:: BN01432684
ISBN:: 9784254430226 [4254430221]

子書誌情報

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詳細

主題:	壜詰; 罐詰; 食品貯蔵
分類・件名:	NDC8 : 588.9 NDLC : PC111 NDLSH : 食品貯蔵 NDLSH : 罐詰 NDLSH : 壜詰
注記:	監修: 日本缶詰協会付: 文献
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	カンビンズメレトルトショクヒンジテン
著者名ヨミ:	イナガキ, チョウテン

内容紹介

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目次情報

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