外食産業・21世紀戦略
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 茂木信太郎編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 日本能率協会, 1987.6
- 形態:
- 264p ; 20cm
- 著者名:
- 茂木, 信太郎(1948-) <DA01145155>
- 書誌ID:
- BN01042500
- ISBN:
- 9784820704119 [4820704117]
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