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甘辛の間食文化 : 嗜好品

フォーマット:
図書
責任表示:
小柳輝一著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日本経済評論社, 1987.2
形態:
250p ; 19cm
著者名:
小柳, 輝一(1923-) <DA01143229>  
シリーズ名:
｢食｣の昭和史 ; 10 <BN00593054>
書誌ID:
BN01041031
ISBN:
9784818801349 [4818801348]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食文化と嗜好

河野, 友美(1929-)

光琳
7 図書 麻薬と嗜好品の中毒

Porot, Antoine, 小林, 竜男

白水社
2 図書 現代都市と嗜好品

嗜好品文化研究会, たばこ総合研究センター, CDI

ドメス出版
8 図書 飲食物・嗜好品と医薬品の相互作用

「飲食物・嗜好品と医薬品の相互作用」研究班

薬業時報社
3 図書 調味料・嗜好品

下田, 吉人(1897-), 松元, 文子(1906-), 元山, 正, 福場, 博保(1921-)

朝倉書店
9 図書 飲食物･嗜好品と医薬品の相互作用

｢飲食物･嗜好品と医薬品の相互作用｣研究班

薬業時報社
4 図書 たべもの博物誌

小柳, 輝一(1923-)

新人物往来社
10 図書 調味料・嗜好品

下田 吉人編

朝倉書店
5 図書 ウキウキ甘辛おやつ

奥村, 彪生(1937-), 野村, 俊夫(1961-)

農山漁村文化協会
11 図書 食品栄養学

小柳, 達男

南江堂
6 図書 四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー : 英国食文化から人気ティールーム、パブのレシピまで

小関, 由美

誠文堂新光社
12 図書 薬と食・嗜好品の出会いで起こる有害作用

澤田, 康文

医薬ジャーナル社