作物・食物文化選書

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タイトルのヨミ、その他のヨミ:

サクモツ・ショクモツブンカセンショ

内容紹介

目次情報

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1 図書茶道文化選書淡交社	7 図書日本の食物史 : 大陸食物文化伝来のあとを追って安達, 巌(1906-) 同文書院
2 図書龍溪社会文化選書龍渓書舎	8 図書文化史選書原書房
3 図書江戸文化選書評論社	9 図書食物科学選書医歯薬出版
4 図書日本食物文化史河鰭, 実英(1891-1983), 福岡, 国男建帛社	10 図書食物食事史大塚, 力雄山閣
5 図書開拓社言語・文化選書開拓社	11 図書植物文化史臼井, 英治(1938-) 裳華房
6 図書日本食物文化の起源安達, 巌(1906-) 自由国民社	12 図書生活文化史選書雄山閣