新しい食の潮流 : 食の多様化で再確認される食肉摂取の重要性

フォーマット:

図書

責任表示:

日本食肉消費総合センター [編]

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 日本食肉消費総合センター, [2023.3]

形態:

64p : 挿図, 肖像 ; 26cm

著者名:

日本食肉消費総合センター <DA0795517X>  

シリーズ名:

食肉の栄養・機能と健康 ; 2022 <BB23210502>

書誌ID:

BD00884909