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スタディ生化学

フォーマット:
図書
責任表示:
渡邊敏明編著 ; 長井薫 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 2021.8
形態:
vii, 254p : 挿図 ; 26cm
著者名:
渡邊, 敏明
長井, 薫
榎原, 周平
奥, 和之
倉貫, 早智
小嶋, 文博 <DA17230639>
小林, 謙一(栄養学) <DA19724571>
根來, 宗孝
宮越, 雄一
九十九, 伸一
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書誌ID:
BC10292498
ISBN:
9784767906171 [4767906172]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 基礎栄養学

小林, 謙一(栄養学), 井上, 順

理工図書

三宅, 敬子

土筆書房

中村, 丁次(1948-), 酒井, 徹(1966-), 今大路, 治之, 倉貫, 早智, 桑原, 知巳, 鈴木, 克彦, 津田, とみ, 外山, 健二, 中本, 晶子

薬事日報社

3 図書 食品学

田所, 忠弘, 安井, 明美 (1949-), 青木, 隆子, 太田, 徹, 小嶋, 文博, 小林, 恭一 (1948-), 小林, 謙一 (栄養学), 西塔, 正孝, 佐々木, 弘子 (栄養学), 中島, 肇, 藤原, しのぶ

建帛社

9 図書 食品学総論

高岡, 素子, 菊崎, 泰枝(1960-), 下橋, 淳子, 榎原, 周平, 三浦, 加代子, 加藤, 陽二, 吉村, 美紀

八千代出版

小林, 謙一 (栄養学), 福渡, 努

化学同人

味の素食の文化センター

農山漁村文化協会 (発売)

児玉, 隆也

新潮社

Fróis, Luís, d. 1597, 木下, 杢太郎(1885-1945)

第一書房

児玉 隆也

新潮社

12 図書 古英語辞典

小島, 謙一

大学書林