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給食経営管理論. 第4版

フォーマット:
図書
責任表示:
三好恵子, 山部秀子, 平澤マキ編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 2021.9
形態:
iv, 315p : 挿図 ; 26cm
著者名:
シリーズ名:
Dai-ichi shuppan textbook series <BN05364305>
書誌ID:
BC10093935
ISBN:
9784804114361 [480411436X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
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所蔵情報
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