エッセンシャル栄養化学 = Essential nutritional chemistry
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 佐々木努編著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 講談社, 2021.8
- 形態:
- xiv, 305p : 挿図 ; 26cm
- 著者名:
- 佐々木, 努 <DA19642127>
- 書誌ID:
- BC09607467
- ISBN:
- 9784065238066 [4065238064]
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