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食品衛生学. 改訂

フォーマット:
図書
責任表示:
川村堅, 斉藤守弘編著 ; 池晶子 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 2021.4
形態:
ix, 210p : 挿図 ; 26cm
著者名:
川村, 堅 <DA10098522>
斉藤, 守弘 <DA19698799>
池, 晶子 <DA18229078>
荒木, 裕子 <DA13491379>
岡崎, 英規(1969-) <DA14223116>
向井, 友花 <DA18022488>
伊藤, 裕才 <DA19698788>
杉山, 芳宏 <DA16717944>
宮地, 竜郎 <DA18229089>
杉山, 千歳 <DA18229103>
斎木, まど香 <DA18229114>
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シリーズ名:
カレント食べ物と健康 ; 3 <BB23894033>
書誌ID:
BC06739348
ISBN:
9784767906959 [4767906954]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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