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基礎化学

フォーマット:
図書
責任表示:
村田容常, 奈良井朝子編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 東京化学同人, 2020.12
形態:
viii, 158p : 挿図 ; 26cm
著者名:
シリーズ名:
新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 19 <BB15159964>
書誌ID:
BC04525092
ISBN:
9784807916825 [4807916823]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食品微生物学

村田, 容常(1956-), 渋井, 達郎(1956-)

東京化学同人
7 図書 基礎化学と生命化学

吉田, 真史, 谷口, 亜樹子 (1964-)

光生館
2 図書 基礎化学

濱田, 嘉昭(1944-), 斎藤, 清機

放送大学教育振興会
8 図書 よくわかるDV被害者への理解と支援 : 対応の基本から法制度まで現場で役立つガイドライン

石井, 朝子

明石書店
3 図書 スミス基礎生化学

Smith, Janice G., 村田, 滋(1956-)

東京化学同人
9 図書 食品学のための基礎化学

神田, 精一(1927-), 筒井, 知己(1948-)

樹村房
4 図書 食品加工貯蔵学

本間, 清一(1939-), 村田, 容常(1956-)

東京化学同人
10 図書 管理栄養士の基礎化学

吉田, 真美, 永田, 忠博

アイ・ケイコーポレーション
5 図書 食品加工貯蔵学

本間, 清一(1939-), 村田, 容常(1956-)

東京化学同人
11 図書 管理栄養士の基礎化学

吉田, 真美, 齋藤, 昌義

アイ・ケイコーポレーション
6 図書 基礎化学

東京化学同人
12 図書 基礎化学数学

染谷, 善晴

三共出版