>> Amazon.co.jp

食品衛生学. 新訂

フォーマット:
図書
責任表示:
伊藤武, 古賀信幸, 金井美惠子編著 ; 佐藤吉朗 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 2020.5
形態:
vii, 204p ; 26cm
著者名:
伊藤, 武(食品) <DA14846549>
古賀, 信幸 <DA12841883>
金井, 美恵子(1952-) <DA12537532>
佐藤, 吉朗 <DA18033509>
永山, 敏廣 <DA13784209>
桝田, 和彌 <DA19527297>
松浦, 寿喜 <DA12841919>
山口, 仁孝 <DA19527311>
吉田, 徹
続きを見る
シリーズ名:
Nブックス <BA56880875>
書誌ID:
BB30702085
ISBN:
9784767906461 [4767906466]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

伊藤, 武(食品), 古賀, 信幸, 金井, 美恵子(1952-), 後藤, 政幸, 佐藤, 吉朗, 逵, 牧子, 西島, 基弘, 福島, 正子, 松浦, 寿喜, 宮沢, 文雄, 吉田, 徹

建帛社

7 図書 食品化学

古賀, 克也(1928-)

三共出版

伊藤, 武(食品), 古賀, 信幸, 金井, 美恵子(1952-), 後藤, 政幸, 佐藤, 吉朗, 逵, 牧子, 西島, 基弘, 福島, 正子, 松浦, 寿喜, 宮沢, 文雄, 吉田, 徹

建帛社

8 図書 食品学

古賀, 克也(1928-), 冨田, 裕一郎(1932-), 福永, 隆生(1932-)

三共出版

3 図書 食品衛生学

宮沢, 文雄, 古賀, 信幸, 井上, 喜恵, 金井, 美恵子(1952-), 後藤, 政幸, 逵, 牧子, 松浦, 寿喜

建帛社

9 図書 残留農薬

上路, 雅子, 永山, 敏廣

中央法規出版

4 図書 食品安全学

中村, 好志, 西島, 基弘, 松浦, 寿喜

同文書院

10 図書 食品加工学

古賀, 克也(1928-)

三共出版

中村, 好志, 松浦, 寿喜, 石原, 健吾

アイ・ケイコーポレーション

永山 久夫

農山漁村文化協会

金井, 美恵子(1947-)

岩波書店