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食品衛生学. 改訂第2版

フォーマット:
図書
責任表示:
田﨑達明編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 羊土社, 2019.9
形態:
267, 1p : 挿図 ; 26cm
著者名:
田崎, 達明 <DA18685394>  
シリーズ名:
栄養科学イラストレイテッド <BB00778758>
書誌ID:
BB28771234
ISBN:
9784758113595 [4758113599]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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所蔵情報
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川井, 英雄, 丸井, 正樹, 川村, 堅, 池, 晶子, 荒木, 裕子, 岡崎, 英規(1969-), 吉川, 賢太郎, 杉山, 芳宏, 宮地, 竜郎, 杉山, 千歳, 斎木, まど香

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池田, 隆幸(1957-), 浅野, 行蔵(1950-), 池田, 順子, 工藤, 慶太, 高島, 郁夫, 沼口, 晶子

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