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新食品開発入門

フォーマット:
図書
責任表示:
中村豊郎著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 創英社/三省堂書店, 2019.2
形態:
178p ; 26cm
著者名:
中村, 豊郎(1942-) <DA1515046X>  
書誌ID:
BB27912953
ISBN:
9784866590608 [4866590602]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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