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給食マネジメント実習 : PDCAによる. 第2版

フォーマット:
図書
責任表示:
松月弘恵, 韓順子, 亀山良子編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 2018.2
形態:
xiii, 130, 38p : 挿図 ; 26cm
著者名:
シリーズ名:
トレーニーガイド <BA86537000>
書誌ID:
BB25988535
ISBN:
9784263707289 [4263707281]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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