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残念和食にもワケがある : 写真で見るニッポンの食卓の今

フォーマット:
図書
責任表示:
岩村暢子著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央公論新社, 2017.10
形態:
197p ; 20cm
著者名:
岩村, 暢子(1953-) <DA1398325X>  
書誌ID:
BB24799479
ISBN:
9784120050169 [4120050165]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 家族の勝手でしょ! : 写真274枚で見る食卓の喜劇

岩村, 暢子

新潮社
7 図書 和食の基本がわかる本 : 郷土に根ざした伝承の技と味に学ぶ : 和食アドバイザー検定公式テキスト

奥村, 彪生(1937-)

日本実務能力検定協会, 農山漁村文化協会 (発売)
2 図書 家族の勝手でしょ! : 写真274枚で見る食卓の喜劇

岩村, 暢子(1953-)

新潮社
8 図書 おいしいダイバーシティ : 美食ニッポンを開国せよ

横山, 真也(1968-)

ころから
3 図書 和食と健康

渡邊, 智子, 都築, 毅(1975-), 和食文化国民会議

思文閣出版
9 図書 和食を伝え継ぐとはどういうことか : 地域がそだてた食のしくみと技に学ぶ

木村, 信夫(1946-)

農山漁村文化協会
4 図書 和食とは何か

熊倉, 功夫(1943-), 江原, 絢子(1943-), 和食文化国民会議

思文閣出版
10 図書 普通の家族がいちばん怖い ： 徹底調査！破滅する日本の食卓

岩村,暢子

新潮社
5 図書 和食の知られざる世界

辻, 芳樹(1964-)

新潮社
11 図書 変わる家族変わる食卓 ： 真実に破壊されるマーケティング常識

岩村, 暢子

中央公論新社
6 図書 和食と食育 : 和食のこころを受け継ぎそして次世代へ

江原, 絢子(1943-), 熊倉, 功夫(1943-)

アイ・ケイコーポレーション
12 図書 和食に恋して : 和食文化考

鳥居本, 幸代(1953-)

春秋社