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食品衛生学. 第2版

フォーマット:
図書
責任表示:
川井英雄, 丸井正樹, 川村堅編著 ; 池晶子 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 2017.9
形態:
ix, 202p : 挿図 ; 26cm
著者名:
川井, 英雄 <DA0921679X>
丸井, 正樹 <DA18229056>
川村, 堅 <DA10098522>
池, 晶子 <DA18229078>
荒木, 裕子 <DA13491379>
岡崎, 英規(1969-) <DA14223116>
吉川, 賢太郎 <DA17487613>
杉山, 芳宏 <DA16717944>
宮地, 竜郎 <DA18229089>
杉山, 千歳 <DA18229103>
斎木, まど香 <DA18229114>
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シリーズ名:
カレント食べ物と健康 ; 3 <BB23894033>
書誌ID:
BB24707018
ISBN:
9784767906164 [4767906164]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
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