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食肉の栄養・機能と健康

フォーマット:
図書
出版情報:
東京 : 日本食肉消費総合センター
形態:
冊 ; 26cm
書誌ID:
BB23210502
子書誌情報
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所蔵情報
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1 図書 豚肉のチカラ : 健康を支える豚肉の栄養・機能に迫る!

「食肉と健康を考える」PR誌編集委員会

日本食肉消費総合センター
7 図書 食肉と健康

食肉と健康問題懇談会

光琳
2 図書 再確認!食肉の力 : 食肉の栄養・機能はあらゆるライフステージで役立っています

日本食肉消費総合センター

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8 図書 脳 : 機能と栄養

横越, 英彦

幸書房
3 図書 Health & meat : 健康なからだづくりに食肉の栄養を : 食肉と健康に関する最新のレポート

「食肉と健康に関するフォーラム」委員会, 日本食肉消費総合センター

日本食肉消費総合センター
9 図書 肉の機能と科学

松石, 昌典(1960-), 西邑, 隆徳(1958-), 山本, 克博(1948-)

朝倉書店
4 雑誌 Health & meat : 健康なからだづくりに食肉の栄養を : 食肉と健康に関する最新のレポート

「食肉と健康に関するフォーラム」委員会, 「食肉学術フォーラム」委員会

日本食肉消費総合センター
10 図書 運動と栄養 : 健康増進と競技力向上のために : 最適な機能と健康のための栄養と運動に関する会議

栄養学レビュー編集委員会

建帛社
5 図書 牛肉の魅力 : 健康をサポートする牛肉の栄養・機能に着目!

日本食肉消費総合センター

日本食肉消費総合センター
11 図書 ミート･ミート : Meet meat mook 食肉の栄養成分と調理による変化

日本食肉消費総合センター

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6 図書 イカの栄養・機能成分

奥積, 昌世, 藤井, 建夫(1943-)

全国いか加工業協同組合, 成山堂書店 (発売)
12 図書 食肉の栄養成分と調理による変化

日本食肉消費総合センター

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