食品衛生学. 新版第2版
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 西島基弘, 山本茂貴編著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 建帛社, 2016.9
- 形態:
- ix, 253p : 挿図 ; 26cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 管理栄養士講座 <BA62121391>
- 書誌ID:
- BB2223242X
- ISBN:
- 9784767905891 [4767905893]
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