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摂食嚥下障害の栄養食事指導マニュアル : 嚥下調整食学会分類2013に基づくコード別解説
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 藤谷順子, 小城明子編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 医歯薬出版, 2016.10
- 形態:
- viii, 241p : 挿図 ; 26cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 臨床栄養 ; 別冊 . JCNセレクト||JCN セレクト ; 12 <BN12887132>
- 書誌ID:
- BB22141448
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