食品衛生学. 補訂版
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 一色賢司編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 東京化学同人, 2016.8
- 形態:
- xi, 233p ; 26cm
- 著者名:
- 一色, 賢司(1950-) <DA13240685>
- シリーズ名:
- 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 8 <BB15159964>
- 書誌ID:
- BB22023011
- ISBN:
- 9784807916795 [4807916793]
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