応用栄養学

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応用栄養学. 4訂第2版

フォーマット:

図書

責任表示:

江澤郁子, 津田博子編著 ; 笠岡(坪山)宜代 [ほか] 共著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 建帛社, 2016.2

形態:

vi, 261p : 挿図 ; 26cm

著者名:

江沢, 郁子(1934-) <DA05438064>

シリーズ名:

Nブックス <BA56880875>

書誌ID:

BB20847263

ISBN:

9784767905594 [4767905591]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	四訂応用栄養学
主題:	栄養
分類・件名:	NDC8 : 498.55 NDC9 : 498.55 BSH : 栄養
注記:	日本人の食事摂取基準(2015年版)対応文献: 各章末索引: p257-261 その他の著者: 勝野由美子, 河野篤子, 五関正江, 白木啓三, 田中一成, 藤井久雄, 松田早苗, 松本晴美, 山口敦子, 大和孝子表紙に「管理栄養士国家試験改訂ガイドライン対応」とあり
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	オウヨウエイヨウガク
著者名ヨミ:	エザワ, イクコツダ, ヒロコカサオカ, ノブヨカツノ, ユミココウノ, アツコゴセキ, マサエシラキ, ケイゾウタナカ, カズナリフジイ, ヒサオマツダ, サナエマツモト, ハルミヤマト, タカコマツモト, アツコ

内容紹介

目次情報

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