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和食とは何か

フォーマット:
図書
責任表示:
熊倉功夫, 江原絢子著
言語:
日本語; 英語
出版情報:
京都 : 思文閣出版, 2015.11
形態:
75, xixp ; 21cm
著者名:
シリーズ名:
和食文化ブックレット ; 1 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク <BB20144933>
書誌ID:
BB20145142
ISBN:
9784784218257 [4784218254]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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