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江戸の食卓に学ぶ : 江戸庶民の"美味しすぎる"知恵

フォーマット:
図書
責任表示:
車浮代著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : ワニ・プラス
東京 : ワニブックス (発売), 2015.6
形態:
191p, 図版 [8] p ; 18cm
著者名:
車, 浮代 <DA18079339>  
シリーズ名:
ワニブックス「Plus」新書 <BA91723296>
書誌ID:
BB19069273
ISBN:
9784847060830 [4847060830]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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