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給食経営管理テキスト. 第2版

フォーマット:
図書
責任表示:
岡本裕子, 加藤由美子, 君羅満編 ; 秋山聡子 [ほか] 執筆
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 学建書院, 2015.3
形態:
ix, 283p : 挿図 ; 26cm
著者名:
岡本, 裕子
加藤, 由美子
君羅, 満 <DA17513892>
秋山, 聡子
池田, 昌代
伊澤, 正利 <DA06606550>
金光, 秀子
関, 千代子
照井, 眞紀子
中谷, 弥栄子 <DA17730813>
西村, 美津子
深澤, 早苗
不破, 眞佐子
荒川, 京子
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書誌ID:
BB18950044
ISBN:
9784762418792 [476241879X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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岡本, 裕子, 加藤, 由実子, 君羅, 満, 秋山, 聡子

学建書院

富岡, 和夫(1927-), 君羅, 満

同文書院

伊澤, 正利

学建書院

鈴木, 久乃(1933-), 君羅, 満, 石田, 裕美(1960-)

南江堂

君羅, 満, 岩井, 達, 松崎, 政三, 藤原, 尚子

建帛社

君羅, 満, 岩井, 達, 松崎, 政三, 藤原, 尚子

建帛社

小山, 聡子(1976-)

中央公論新社

木村, 友子(1942-), 井上, 明美, 宮澤, 節子(1941-), 岩井, 達, 尾木, 千惠美, 加賀谷, みえ子, &hellip;

建帛社

小山, 聡子 (1976-)

筑摩書房

飯樋, 洋二(1944-), 君羅, 満

学建書院

武山, 英麿, 中谷, 弥栄子

第一出版