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食品を科学する : 意外と知らない食品の安全

フォーマット:
図書
責任表示:
食品の安全を守る賢人会議編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 大成出版社, 2015.6
形態:
xii, 173p ; 21cm
著者名:
食品の安全を守る賢人会議  
書誌ID:
BB18875663
ISBN:
9784802831628 [4802831625]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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