世界のじゃがいも料理 : 南米ペルーからヨーロッパ、アジアへ。郷土色あふれる100のレシピ
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 誠文堂新光社編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 誠文堂新光社, 2015.3
- 形態:
- 223p : 挿図, 地図 ; 25cm
- 著者名:
- 誠文堂新光社 <DA03258210>
- 書誌ID:
- BB18678119
- ISBN:
- 9784416615935 [4416615930]
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