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食中毒・感染症を防ぐ!!食品を取り扱う人のための衛生的な手洗い

フォーマット:
図書
責任表示:
丸山務監修
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日本食品衛生協会, 2014.5
形態:
ix, 75p : 挿図 ; 30cm
著者名:
丸山, 務(1938-) <DA11803903>  
書誌ID:
BB15677415
ISBN:
9784889250664 [4889250662]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 ノロウイルス食中毒・感染症からまもる!! : お客様従業員家族を : その知識と対策

野田, 衛, 丸山, 務

日本食品衛生協会
7 図書 食中毒

中央法規出版
2 図書 院内感染を防ぐ手洗いと消毒のコツ

古橋, 正吉

日本醫事新報社
8 図書 ノロウイルス現場対策 : その感染症と食中毒 : つけない・うつさない・持ち込まない

井上, 榮, 丸山, 務(1938-), 西尾, 治, 中村, 明子(疫学), 相楽, 裕子, 古田, 太郎

幸書房
3 図書 食中毒を防ぐ！ 家庭の料理・新常識110

久保田,徹

現代書林
9 図書 食中毒統計

厚生省大臣官房統計情報部, 厚生省生活衛生局食品保健課, 厚生労働省医薬局食品保健部監視安全課

厚生統計協会
4 図書 ノロウイルス現場対策 : その感染症と食中毒 : つけない・うつさない・持ち込まない

井上, 榮, 西尾, 治, 中村, 明子, 相楽, 裕子, 古田, 太郎, 丸山, 務(1938-)

幸書房
10 図書 食中毒の話

飯田, 広夫

北海道大学図書刊行会
5 図書 食中毒

坂崎, 利一(1920-)

中央法規出版
11 図書 解説食中毒

内山, 充(1930-), 倉田, 浩

光生館
6 図書 食中毒

荒川, 修(1960-)

中央法規出版
12 図書 食中毒の話

北海道大学図書刊行会