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管理栄養士・栄養士のための食品安全・衛生学

フォーマット:
図書
責任表示:
日佐和夫, 仲尾玲子編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 学文社, 2014.3
形態:
viii, 251p ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BB15573340
ISBN:
9784762024528 [476202452X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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