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食事設計と栄養・調理

フォーマット:
図書
責任表示:
渡邊智子, 渡辺満利子編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 南江堂, 2014.3
形態:
xii, 234p ; 26cm
著者名:
シリーズ名:
健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 ; . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ <BA67135236>
書誌ID:
BB15170606
ISBN:
9784524268498 [4524268499]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
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所蔵情報
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渡邊智子, 渡辺満利子編集 , 南江堂 , 2021

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1 図書 食事設計と栄養・調理

渡邊, 智子, 渡辺, 満利子(1939-)

南江堂
7 図書 食事設計と栄養のための調理科学実験

奥田, 弘枝, 畑江, 敬子(1941-), 吉岡, 慶子

光生館
2 図書 食事設計と栄養・調理

菊地, 和美, 藤本, 真奈美, 林, 千登勢, 市川, 晶子, 金高, 有里, 宮下, ひろみ, 森田, 香絵, 杉村, 留美子, 高橋, ひとみ, 富永, 暁子, 山口, 敦子

三共出版
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奥田, 弘枝, 畑江, 敬子(1941-), 吉岡, 慶子

光生館
3 図書 食事設計と栄養・調理

菊地, 和美 (1965-), 藤本, 真奈美, 林, 千登勢, 沼口, 晶子, 金高, 有里, 宮下, ひろみ, 森田, 香絵, 杉村, 留美子, 高橋, ひとみ (管理栄養士), 富永, 暁子 (1969-), 山口, 敦子

三共出版
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渡邊, 智子, 山下, 光雄, 石井, 国男

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渡邊, 智子

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朝倉書店
5 図書 四季の調理 : 美味しさづくり 料理のワンポイント

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渡邊, 智子, 森高, 初惠, 江指, 隆年(1939-), 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会

第一出版
6 図書 ジュニアダイエット

渡辺,満利子

岩波書店
12 図書 食品加工学・調理学

江指, 隆年(1939-), 森高, 初惠, 渡邊, 智子

第一出版