ひと目でわかるお菓子の教科書 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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ひと目でわかるお菓子の教科書

フォーマット:: 図書
責任表示:: 川上文代著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 新星出版社, [2012.11]
形態:: 175p : 挿図 ; 24cm
著者名:: 川上, 文代 <DA15305613>
書誌ID:: BB1199143X
ISBN:: 9784405092365 [4405092362] (きほん編)

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	パン．菓子類; 菓子
分類・件名:	NDLC : Y73 NDC8 : 596.6 NDC9 : 596.65
注記:	発行年月はカバージャケットによる
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ヒトメデワカルオカシノキョウカショ
著者名ヨミ:	カワカミ, フミヨ

内容紹介

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目次情報

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