実践介護食事論 : 介護福祉施設と在宅介護のための食事ケア. 第4版
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 水間正澄 [ほか] 編著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 第一出版, 2012.10
- 形態:
- iv, 372p : 挿図 ; 26cm
- 著者名:
水間, 正澄 <DA15217651> 杉橋, 啓子 <DA03098227> 西岡, 葉子 <DA05258594> 田中, 弥生 <DA10566937> 椎野, 恵子 佐原, 勝代 - シリーズ名:
- Dai-ichi shuppan textbook series <BN05364305>
- 書誌ID:
- BB10960394
- ISBN:
- 9784804112695 [4804112693]
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