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実践介護食事論 : 介護福祉施設と在宅介護のための食事ケア. 第4版

フォーマット:
図書
責任表示:
水間正澄 [ほか] 編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 2012.10
形態:
iv, 372p ; 26cm
著者名:
水間, 正澄 <DA15217651>
杉橋, 啓子 <DA03098227>
西岡, 葉子 <DA05258594>
田中, 弥生 <DA10566937>
椎野, 恵子
佐原, 勝代
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シリーズ名:
Dai-ichi shuppan textbook series <BN05364305>
書誌ID:
BB10960394
ISBN:
9784804112695 [4804112693]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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女子栄養大学出版部