食の安全性に関する必要知識と実践
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 木村博一編集
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 大阪 : メディカルレビュー社, 2012.7
- 形態:
- 105p ; 26cm
- 著者名:
- 木村, 博一(食品衛生)
- 書誌ID:
- BB10067574
- ISBN:
- 9784779209284 [4779209285]
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