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イラスト食品の安全性. 2版

フォーマット:
図書
責任表示:
小塚諭編 ; 小栗重行 [ほか] 著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 東京教学社, 2012.4
形態:
iv, 283p : 挿図 ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BB08857676
ISBN:
9784808260279 [4808260271]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 イラスト食品衛生学

坂部, 美雄, 石田, 和夫, 小栗, 重行, 清水, 英世, 深谷, 幸生, 小塚, 諭

東京教学社
7 図書 食品の汚染と安全性

講談社
2 図書 食品衛生学実験 : 安全をささえる衛生検査のポイント

杉山, 章(1952-), 岸本, 満(1959-), 和泉, 秀彦(1966-), 小栗, 重行

みらい
8 図書 食品衛生の考え方 : 添加物の安全性

日本放送出版協会
3 図書 食品の安全性評価

学会出版センター
9 図書 健康と食の安全を考えた食品衛生学実験

増田, 修一, 池田, 隆幸

アイ・ケイコーポレーション
4 図書 バイオテクノロジーと食品 : バイオ食品の安全性確保に向けて

建帛社
10 図書 食安全性学

小城, 勝相(1948-), 一色, 賢司

放送大学教育振興会
5 図書 食品の安全性

藤井, 建夫(1943-), 栗原, 伸公, 佐藤, 隆一郎(1956-), 小島, 聖子, 小林, 正裕, 高梨, 美穂, 野村, 秀一, 橋本, 弘子, 堀口, 恵子, 和田, 安郎, 飯樋, 洋二

三共出版
11 図書 食品の安全性

日本フードスペシャリスト協会

建帛社
6 図書 食品の安全性

藤井, 建夫(1943-), 栗原, 伸公, 佐藤, 隆一郎(1956-), 飯樋, 洋二(1944-), 小島, 聖子, 小林, 正裕, 高梨, 美穂, 野村, 秀一, 橋本, 弘子, 堀口, 恵子, 和田, 安郎

三共出版
12 図書 食品の安全性

上田, 成子(1950-), 桑原, 祥浩

朝倉書店