食中毒の疫学講座
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- [鹿嶋小緒里ほか執筆]
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 日本食品衛生協会, 2012.1
- 形態:
- xvii, 233p : 挿図 ; 26cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 食品安全叢書シリーズ <BA91334104>
- 書誌ID:
- BB08399345
- ISBN:
- 9784889250503 [4889250506]
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