生化学基礎 : 管理栄養士国家試験対策
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 高畑京也, 堀坂宣弘, 正木恭介編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 学文社, 2012.1
- 形態:
- iv, 140p : 挿図 ; 26cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 食物と栄養学基礎シリーズ ; 2 <BB08329190>
- 書誌ID:
- BB08329259
- ISBN:
- 9784762022203 [4762022209]
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