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調理場における衛生管理&調理技術マニュアル

フォーマット:
図書
責任表示:
文部科学省スポーツ青少年局学校健康教育課 [編]
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 学建書院, 2011.9
形態:
77p : 挿図 ; 30cm
著者名:
書誌ID:
BB06818640
ISBN:
9784762408786 [4762408786]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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文部科学省, 文部科学省スポーツ・青少年局学校健康教育課

学建書院

文部科学省

財務省印刷局

文部科学省スポーツ・青少年局学校健康教育課

文部科学省スポーツ・青少年局学校健康教育課

文部科学省

ぎょうせい

文部科学省スポーツ・青少年局学校健康教育課, 日本学校保健会

日本学校保健会

文部科学省

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日本学校保健会, 文部科学省スポーツ・青少年局学校健康教育課

日本学校保健会

文部科学省

文部科学省

文部科学省

[文部科学省]

12 雑誌 文部科学広報

文部科学省大臣官房, 文部科学省

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