フードサービス業チェーン化入門
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 渥美俊一著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 柴田書店, 2009.12
- 形態:
- 292p ; 19cm
- 著者名:
- 渥美, 俊一(1926-) <DA01705511>
- 書誌ID:
- BB01093369
- ISBN:
- 9784388153206 [4388153206]
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