高齢者の栄養と食生活 : 介護福祉「栄養・調理」 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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高齢者の栄養と食生活 : 介護福祉「栄養・調理」. 第3版

フォーマット:

図書

責任表示:

林淳三編著 ; 青島郁子, 窪田晴子共著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 建帛社, 2005.3

形態:

vi, 144p ; 21cm

著者名:

書誌ID:

BA73086077

ISBN:

9784767935430 [4767935431]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	栄養; 老人; 食生活
分類・件名:	NDC8 : 498.59 BSH : 栄養 BSH : 老人 BSH : 食生活
注記:	第3版は「日本人の食事摂取基準(2005年版)準拠」とカバーにあり
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	コウレイシャノエイヨウトショクセイカツ : カイゴフクシエイヨウチョウリ
著者名ヨミ:	ハヤシ, ジュンゾウアオシマ, イクコクボタ, ハルコ

内容紹介

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目次情報

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