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おいしくできる介護料理教本 : 介護食がぐんと魅力アップする

フォーマット:
図書
責任表示:
寺島治著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 旭屋出版, 2004.12
形態:
127p ; 29cm
著者名:
寺島, 治  
書誌ID:
BA70553722
ISBN:
9784751104781 [4751104780]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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「電化厨房フォーラム21」医療・福祉部会嚥下食メニューレシピ集作成分科会, 生活デザイン研究所（発行）