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高齢者福祉施設の給食経営管理

フォーマット:
図書
責任表示:
三橋みち, 杉橋啓子, 丸山千鶴編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 2004.7
形態:
302p ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BA68004823
ISBN:
9784804110028 [480411002X] (2 献立編)  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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韓, 順子, 大中, 佳子

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