食品衛生の心得 : 清潔第一の食品づくり

フォーマット:

視聴覚資料

責任表示:

PHP研究所

言語:

日本語

出版情報:

京都 : PHP研究所, [発行年不明]

形態:

ビデオカセット1巻 : VHS, カラー

著者名:

PHP研究所 <DA00130538>  

シリーズ名:

PHP食品衛生ビデオシリーズ / PHP研究所制作・著作 ; . 食品衛生法から学ぶ食品衛生基礎のキソ||ショクヒン エイセイホウ カラ マナブ ショクヒン エイセイ キソ ノ キソ ; 2 <BA37727757>

書誌ID:

BA65071143

ISBN:

9784569424019 [4569424015]