魚の漬込み干もの佃煮塩辛 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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魚の漬込み干もの佃煮塩辛

フォーマット:: 図書
責任表示:: 農山漁村文化協会編
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.7
形態:: 229p ; 22cm
著者名:: 農山漁村文化協会 <DA00645764>
シリーズ名:: 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 17 <BA60180232>
書誌ID:: BA63007223
ISBN:: 9784540030833 [4540030833]

子書誌情報

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1. 魚の漬込み・干もの・佃煮・塩辛
, 農山漁村文化協会 ,

詳細

主題:	料理(日本); 料理--魚
分類・件名:	NDC8 : 596.21 NDC9 : 596.21 BSH : 料理(日本) BSH : 料理 -- 魚
注記:	解説: 奥村彪生
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	サカナノツケコミヒモノツクダニシオカラ
著者名ヨミ:	ノウサンギョソンブンカキョウカイ

内容紹介

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目次情報

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