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最新栄養学 : 専門領域の最新情報. 第8版

フォーマット:
図書
責任表示:
Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 2002.10
形態:
ix, 796p ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BA59068042
ISBN:
9784767960982 [4767960983]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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Bowman, Barbara A., Russell, Robert M., 木村, 修一(1929-), 小林, 修平, 五十嵐, 脩(1934-)

建帛社

坂本, 元子(1934-), 木村, 修一(1929-), 五十嵐, 脩(1934-), 日本栄養食糧学会

建帛社

Olson, Robert E., 小原, 哲二郎(1907-), 木村, 修一(1929-), 五十嵐, 脩(1934-)

建帛社

Bender, Arnold E. (Arnold Eric), Bender, David A., 五十嵐, 脩(1934-)

朝倉書店

Brown, Myrtle L. (Myrtle Laurestine), 1926-, 木村, 修一(1929-), 小林, 修平, 粟飯原, 景昭(1927-)

建帛社

五十嵐, 脩(1934-), 菅野, 道廣(1933-)

光生館

Erdman, John W., Macdonald, Ian, Zeisel, Steven H., 小川, 佳宏(1962-), 桑田, 有, 駒井, 三千夫(1953-), …

建帛社

Bender, Arnold E. (Arnold Eric), Bender, David A., 五十嵐, 脩 (1934-)

朝倉書店

5 図書 最新栄養学

五十嵐, 脩(1934-), 江原, 絢子(1943-), 倉田, 澄子, 鈴木, 恵美子, 布施, 真里子(1951-), 松本, 晴美, 三橋, 富子, 森, 夏子

実教出版

五十嵐, 脩(1934-)

弘学出版

6 図書 精選栄養学

五十嵐, 脩(1934-), 藤原, 葉子(1957-)

実教出版

五十嵐, 脩(1934-)

裳華房