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食の安全を守るのは誰か. 2版

フォーマット:
図書
責任表示:
西川欣一著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 東京新聞出版局, 1998.8
形態:
263p ; 20cm
著者名:
西川, 欣一(1930-) <DA11502361>  
書誌ID:
BA54461328
ISBN:
9784808306373 [4808306379]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食の安全を求めて : 食の安全と科学

日本学術協力財団, 金澤, 一郎(1941-)

日本学術協力財団
7 図書 看護事故はなぜおきたか : 母子の安全を守る

木下, 安子

あゆみ出版
2 図書 情報が食の安全を守る

神山, 美智子, 山口, 英昌(1942-)

旬報社
8 図書 食品学実験・実習 : 食品分析・食品加工・食品鑑別・食の安全

長澤, 治子, 川口, 洋, 木村, 万里子, 塩見, 慎次郎, 額田, 真喜子, 山本, 奈美

青山社
3 図書 健康と食の安全を考えた食品衛生学実験

増田, 修一, 池田, 隆幸

アイ・ケイコーポレーション
9 図書 お母さんのための「食の安全」教室

松永, 和紀

女子栄養大学出版部
4 図書 食品学実験・実習 : 食品分析・食品加工・食品鑑別・食の安全

長澤, 治子, 安達, 修二(1951-), 井口, 博之, 大橋, 哲也, 川口, 洋, 木村, 万里子, 塩見, 慎次郎, 額田, 真喜子, 山下, 憲司, 山本, 奈美

青山社
10 図書 おしよせる遺伝子組み換え食品 : 食卓の安全を守るには

安田, 節子(1947-), 塚平, 広志

かもがわ出版
5 図書 食の安全と安心を守る

黒川, 清(1936-), 日本学術協力財団

日本学術協力財団, ビュープロ (発売)
11 図書 原発 決めるのは誰か

吉岡, 斉(1953-), 寿楽, 浩太, 宮台, 真司(1959-), 杉田, 敦(1959-)

岩波書店
6 図書 よくわかる食の安全学

岩尾 裕之

女子栄養大学出版部
12 図書 救われるのは誰か

粕谷, 甲一(1923-)

女子パウロ会